Для успешного хранения срезанных цветов необходимо соблюдать несколько нехитрых правил, которые позволят Вам достаточно долго сохранить цветы в их первозданном виде.

Одним из основных условий является поддержание оптимального температурного режима. Как правило для этого используют холодильные камеры для цветов, в которых температура поддерживается в диапазоне от +5°С до +8°С. Многие владельцы цветочных магазинов пренебрегают этим правилом, думая сэкономить, и установливают  обычные кондиционеры, но они не дают температуру ниже 17°С, соответственно цветы хранятся значительно меньше времени. И соответственно они просто теряют свою прибыль!

Холодильные камеры для цветов выполнены с использованием пластиковых стеклопакетов, благодаря которым Ваша холодильная камера может иметь стеклянные стены как с одной, так и несколько сторон, а так же стеклянную дверь для флориста, с помощью которых холодильная камера для цветов служит одновременно и витриной для цветов. Такие цветочные камеры могут состоять из стеклопакетов, конструкция и количество которых зависит размера от самой цветочной камеры, от её месторасположения и Ваших предпочтений и фантазии!

Frostberg-Flowers предлагаем холодильные камеры для цветов как с распашными дверями, которые открываются наружу, и с откатными дверями, что позволит Вам экономить место и расположить цветочную камеру даже на небольшой площади.  Одним из важных преимуществ наших цветочных камер является простота сборки и в случае необходимости обратной разборки, с последующей установки её на новом месте, в случае переезда Вашего флористического салона или магазина.

Далее необходимо подобрать холодильное оборудование для Вашей холодильной камеры для цветов. Это моноблок или сплит-система. Моноблок это наиболее просто вариант, он монтируется на глухую стену холодильной камеры для цветов. Но лучшим вариантом является установка сплит-системы. Так как она имеет наружный блок, который можно установить на улице, который обеспечит вывод теплопотока из Вашей холодильной камеры наружу, а не в сам салон! А так же это дополнительная шумоизоляция, так как шум является неотъемлемой частью при работе любой холодильной установки.

Вторым из важных условий является правильный уход за срезанными цветами, который подразумевает постановку цветов в холодную воду и периодическое обновление среза стебля цветка. Воду в сосудах с цветами стоит менять как можно чаще, как минимум раз в день, с целью предотвращения размножения бактерий. Каждый раз, меняя во­ду, необходимо подрезать стебли, чтобы поглощение воды оставалось интенсивным. Цветы проживут дольше, если все нижние листья удалить и кончики стеблей срезать острым ножом под струёй воды.  Периодическое срезание стеблей способствует улучшению проводимости поглощаемости  их нижней части. Со временем под действие биологических процессов происходит закупорка сосудов в стебле и приводит к размножению бактерий, что оказывает губительное воздействие на цветы. Для предупреждения размножения бактерий можно использовать специальные антисептические вещества, которые тормозят размножение бактерий. Сосуды, в которых стоят цветы также необходимо тщательно мыть, периодически обрабатывая антисептическими растворами, например спиртом или водкой.

Вот простые правила, соблюдение которых Вами обеспечит процветание Вашего цветочного бизнеса!